铁岭特产

李记坛肉|推荐调兵山市特产李记坛肉[特产114]

admin 发布于 2018-07-16

坛肉,是东北地方别有风味的菜肴之一,它是在大炖肉、红烧肉的基础上发展起来的。东北各地坛肉馆有很多,然而,最有名的要数坐落在龙首山下的铁岭市李记坛肉了。  李记坛肉是由李学新于1918年从天津逃荒到铁岭而首创的,至今已经四代将近百年。1989年李记坛肉申请办理了国家专利,成为铁岭市...

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西丰榛蘑|推荐西丰县特产西丰榛蘑[特产114]

admin 发布于 2018-01-17

西丰榛蘑为白蘑科食用真菌。产于东部山区,含蛋白质、脂肪、多种氨基酸、糖类等,有祛风活络、强筋壮骨功效。 每年的7-8月是采集榛蘑的季节,入伏后采集的榛蘑质量尤佳,榛蘑可鲜食,也可采集后除掉泥土杂物,晒干后贮存。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的实用菌之一,是...

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铁岭花生|推荐铁岭县特产铁岭花生[特产114]

admin 发布于 2018-01-17

花生是重要的经济作物,在世界上广泛栽培。由于众多因素的影响导致花生产量徘徊不前。近几年来,花生大垄双行地膜覆盖栽培技术的应用,在铁岭市花生生产中取得较好效果,经济效益比以前的普通裸种增产45%~50%   铁岭花生为地理标志证明商标。

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西丰鹿茸|推荐西丰县特产西丰鹿茸[特产114]

admin 发布于 2018-01-17

西丰鹿茸”系辽宁省西丰县名特产品。中国鹿茸产于东北地区,主要产于西丰县。独具“粗、大、肥”特色,具有很高经济价值。鹿茸和鹿筋、鹿心、鹿鞭、鹿肾、鹿胎等都是名贵药材。有生精补髓、养血益阳、固腰养肾、强筋健骨的特殊功效。2010年,经国家质检总局审核,决定对“西丰鹿茸”实施国家地理标...

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稻蝗|推荐开原市特产稻蝗[特产114]

admin 发布于 2018-01-17

蝗虫为药食两用昆虫,卵生,属昆虫纲直翅目,蝗科。据统计,蝗科共有859种蝗虫,能入药供食用的主要有两种,即东亚飞蝗和中华稻蝗,这两种蝗虫营养丰富,肉质松软、鲜嫩,味美如虾,据《飞蝗之研究》和《飞蝗的饲料价值》等书介绍,蝗虫富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质,并含有维生素A...

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西丰大榛子|推荐西丰县特产西丰大榛子[特产114]

admin 发布于 2018-01-17

榛子是产于辽宁而驰名中外的干果。由于辽宁地处亚热带及北温带之间,自然及风土条件均适于榛子林的生长,榛子林几乎遍布全省各地。开原、铁岭、西丰、新宾、桓仁等县更是榛子的集中产区。一般年景,全省可产榛子200万—300万斤,丰收年景达400万—500万斤。  辽宁采集利用榛子的历史较早...

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西丰烤烟|推荐西丰县特产西丰烤烟[特产114]

admin 发布于 2018-01-17

烤烟是西丰县重要的经济作物之一,有50多年的栽植历史,以从美国引进的G28为主栽品种。烟叶光泽强、厚度适中、组织细致、弹性高、膘性好,糖及碳水化合物含量高,含蛋白质和氨基酸较多。味道醇和,香气浓郁,刺激性和杂味小。1985年,西丰烤烟质量被评为全省第一。平均单产实现100多公斤。...

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铁岭挽马|推荐铁岭县特产铁岭挽马[特产114]

admin 发布于 2018-01-17

【种质原产地】 辽宁 省铁岭县   【主产区与分布】 主产于辽宁省铁岭县,分布于辽宁、吉林、黑龙江等省。   【形成历史】   本马种是在铁岭种畜场优越的自然和饲养条件下,通过有计划有目的复杂杂交方式育成的。铁岭种畜场于1949年从长春、农安等地选购和部队拨入的含有不同程度的盎格...

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西丰梅花鹿|推荐西丰县特产西丰梅花鹿[特产114]

admin 发布于 2018-01-17

西丰梅花鹿是1995 年由辽宁省西丰县农垦局李景隆等人选育成功的我国第二个梅花鹿品种。(一)养殖地区分布    主要分布在辽宁省铁岭市的西丰县,并被引种到国内14 个省、自治区和市达5 000 余只。现存栏1 . 8 万只。    (二)外貌形态特征    体型中等,体躯较短。成...

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