泸州特产

张坝桂圆|推荐江阳区特产张坝桂圆[特产114]

admin 发布于 2018-07-16

张坝桂圆为地理标志保护产品。   张坝桂圆  四川省泸州市张坝景区办事处、茜草街道办事处、黄舣镇、泰安镇、弥陀镇现辖行政区域  《泸州市江阳区人民政府关于请示审批张坝桂圆地理标志产品保护范围的函》泸江府函〔2014〕148号  四川省地方标准:  DB510502/T01.01-...

阅读(27)评论(0)赞 (0)

牛滩生姜|推荐泸县特产牛滩生姜[特产114]

admin 发布于 2018-07-16

牛滩生姜为地理标志保护产品。   牛滩生姜  四川省泸州市泸县玉蟾街道、福集镇、嘉明镇、得胜镇、牛滩镇、潮河镇、天兴镇、海潮镇现辖行政辖区域  《泸县人民政府关于确定牛滩生姜地理标志产品保护范围的函》泸县府函〔2016〕168号  四川省地方标准:  DB510521/T002-...

阅读(21)评论(0)赞 (0)

泸县青花椒|推荐泸县特产泸县青花椒[特产114]

admin 发布于 2018-07-16

泸县青花椒为地理标志保护产品。   泸县青花椒  四川省泸州市泸县玉蟾街道、福集镇、玄滩镇、嘉明镇、喻寺镇、得胜镇、牛滩镇、兆雅镇、太伏镇、云龙镇、石桥镇、毗卢镇、奇峰镇、潮河镇、云锦镇、立石镇、百和镇、天兴镇、方洞镇、海潮镇现辖行政辖区域  《泸县人民政府关于确定泸县青花椒地理...

阅读(23)评论(0)赞 (0)

凉拌剁椒皮蛋|推荐龙马潭特产凉拌剁椒皮蛋[特产114]

admin 发布于 2018-05-24

皮蛋又称松花蛋、变蛋等,是我国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有的盛名。皮蛋,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说:“皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼...

阅读(22)评论(0)赞 (0)

泸州林黄粑|推荐江阳区特产泸州林黄粑[特产114]

admin 发布于 2018-05-24

泸州林黄粑是四川省泸州市的特色小吃。泸州黄吧已有数百年历史,选用红糖、白糖、糯米、大米、天然植物黄粑精制而成,具有柔软糍糯、甜而不腻、清香可口的特点。林黄粑为龙马潭区地方特产,其制作工艺为全手工艺制作,选料考究,为纯天然食品。  “林黄粑”这个名字可谓是叱咤风云,它让多少泸州人换...

阅读(20)评论(0)赞 (0)

古蔺麻辣鸡|推荐古蔺县特产古蔺麻辣鸡[特产114]

admin 发布于 2018-01-03

在古蔺县城的大街小巷,到处可见出售麻辣鸡的摊点。唯“聂墩墩麻辣鸡”尤其出名,为古蔺麻辣鸡的正宗。其特点是选料严格,工艺考究,香气扑鼻,肉质细嫩,皮脆脱骨,咸淡适宜,麻辣得当,凡品尝者均赞不绝口。喜欢川味的客人来到古蔺,都要品尝一番。( 泸州)

阅读(27)评论(0)赞 (0)