六安特产

霍邱菱角|推荐霍邱县特产霍邱菱角[特产114]

admin 发布于 2018-01-15

霍邱菱角是安徽省六安市霍邱县的特产。霍邱特产之野生菱角米具有下火,祛湿,抗癌,补肾之功效。可以烧稀饭,炖肉。味道好,有营养。  菱角又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平...

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金寨生姜|推荐金寨县特产金寨生姜[特产114]

admin 发布于 2018-01-10

金寨生姜是安徽六安金寨县的特产。  别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。  生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的”姜油酮...

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金寨高山茭白|推荐金寨县特产金寨高山茭白[特产114]

admin 发布于 2018-01-10

金寨高山茭白是安徽六安金寨县的特产。  茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭),双季茭白(两熟茭)产量较高,品质也好。古人称茭白为“菰”。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是“...

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金寨茯苓|推荐金寨县特产金寨茯苓[特产114]

admin 发布于 2018-01-10

金寨县位于大别山腹地,自然环境适宜茯苓生长,境内茯苓生产已有200多年历史, 1958年毛泽东主席在安徽省博物馆观赏的72公斤特大茯苓就是金寨县桃岭公社社员陈义荣亲手培育的。在刘华轩主编的《全国中药材资源分布》一书中,金寨茯苓列为重要产地和质优产品,1983年9月9日,金寨县被列...

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金寨山核桃|推荐金寨县特产金寨山核桃[特产114]

admin 发布于 2018-01-10

金寨县山核桃又称大别山山核桃,是大别山长期地质、气候演变特化产生的变异种,是一个新的山核桃品种,具有果大、壳薄、出仁、出油率高等特点,是唯一生长在花岗岩分化土壤上的品种,与我国现有的其他五个山核桃种相比,含有更多的钾、钠、镁等物质,其营养更为丰富。专家称:金寨大别山山核桃是目前国...

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金寨花鲢鱼|推荐金寨县特产金寨花鲢鱼[特产114]

admin 发布于 2018-01-10

金寨花鲢鱼是安徽六安金寨县的特产。  花鲢又叫 胖头鱼、大头鱼、黑鲢。外形似鲢。侧扁。头部大而宽,头长约为体长的1/3。口亦宽大,稍上翘。眼位低。鳃孔较大,鳃盖膜很发达。鳞细而密。背部黑色,体侧深褐带有黑色或黄色花斑。腹部灰白。各鳍浅灰。从腹鳍基部至1之间具有角质腹棱。胸鳍较长,...

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金寨灵芝|推荐金寨县特产金寨灵芝[特产114]

admin 发布于 2018-01-10

金寨自古盛产灵芝.金寨地处大别山腹地,生物资源极为丰富。历史上金寨就产灵芝。李时珍《本草纲目》和宋朝唐慎薇撰写的《重修政合经书证类备用本草》均对六种灵芝所处地理环境有详细记载。有“赤芝生霍山,青芝生泰山,黄芝生嵩山,白芝生华山,黑芝生常山,紫芝生高山夏峪”的说法。而“霍山”在古代...

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