阜新特产

蒙族馅饼|推荐阜新蒙古族自治县特产蒙族馅饼[特产114]

admin 发布于 2018-07-16

蒙族馅饼  蒙族馅饼是阜新地区蒙古族的一种风味面食,据今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成。   明末清初,馅饼面食从民间传入王府,由干烙水烹改为用豆油、奶油煎制,并用白面做皮,成了王府中经常食用的佳品。它以面稀、皮薄、馅细为特...

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明水地瓜|推荐彰武县特产明水地瓜[特产114]

admin 发布于 2018-07-16

明水地瓜因产于彰武县双庙乡明水村而得名。明水村的土地非常适合地瓜的生长,该村已有多年的地瓜栽培历史。明水地瓜色泽鲜艳红润,适合于烤、烹、溜,口感甘甜,品味独特。同时也是制作果脯、加工粉条的上等原料。近年来,随着科技的进步,明水地瓜在继承传统的种植方法的基础上,在选种育秧、栽培等方...

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彰武大扁杏仁|推荐彰武县特产彰武大扁杏仁[特产114]

admin 发布于 2018-01-17

彰武大扁杏仁是辽宁省阜新市彰武县的特产。彰武县现有大扁杏15万亩,其中结果树达3万亩。彰武县大扁杏基本以龙王帽为主,其杏仁粒大、品质优,2000年在省优质果评选会上荣获金奖,同年我县被国家农业部确定为优质仁用杏生产基地。目前彰武县生产的大扁杏杏核及杏仁在市场上供不应求。  大扁杏...

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“安奇”大扁杏|推荐彰武县特产“安奇”大扁杏[特产114]

admin 发布于 2018-01-17

大扁杏其杏仁、杏肉、杏核均可加工制成多种产品,其产品国内外市场前景看好,彰武县现有大扁杏15万亩,其中结果树达3万亩,由于初果期树较多,年产优质大扁杏核只在25万斤;盛果期树亩效益均在800元以上。主要分布在平安、双庙、后新秋、苇子沟、大四、前福兴地等乡镇,我县大扁杏基本以龙王帽...

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阿尔乡开河鱼|推荐彰武县特产阿尔乡开河鱼[特产114]

admin 发布于 2018-01-17

阿尔乡镇在彰武城西北52公里辽宁和内蒙古交界处。阿尔乡多沙漠、泡子、沼泽,这里的泡子多出野生的鲫鱼。每年春天开河时节,人们都来这里吃“开河鱼”,有的从沈阳、阜新、盘锦、通辽等地专程赶来。开河时节。鱼未进食,味道鲜美异常。而且阿尔乡的鱼都是野生的,纯绿色食品,又都鱼籽满腹,营养价值...

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清沟鱼宴|推荐彰武县特产清沟鱼宴[特产114]

admin 发布于 2018-01-17

清沟鱼宴  彰武县境内的大清沟,水清、沟深,藻类繁多,为鱼类的生息、繁殖创造了良好的环境。这里的鱼,由于摄食自然食物生长而成,因此,肉质细腻,无异味,并有着天然绿色食品的美誉。大清沟盛产鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲶鱼、草鱼、甲鱼等30多种鱼类,目前,最大的鱼达40多公斤。   清沟鱼宴可...

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彰武手把羊肉|推荐彰武县特产彰武手把羊肉[特产114]

admin 发布于 2018-01-17

手把羊肉,就是挑选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅,放入佐料,进行蒸煮。操作简单明快,只加一小把盐(也有的不加盐,吃时蘸盐),火候恰如其份,血水消失不久,肉熟而不硬,吃起来又鲜又嫩,十分可口。因为净手后吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得干干净净,所以...

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彰武花生|推荐彰武县特产彰武花生[特产114]

admin 发布于 2018-01-17

彰武县种植花生历史由来已久,资源优势明显。彰武县多半土地为沙质土壤,适合于花生种植,白沙、唐油、阜花等优势品种在该县已种植多年,质量上乘,具备出口创汇能力。自2010年彰武县把花生确定为发展的主导产业以来,经过两年努力,产业发展迅速,初具规模。2010年全县花生种植面积85万亩,...

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美味香正宗宫廷八珍熟食|推荐彰武县特产美味香正宗宫廷八珍熟食[特产114]

admin 发布于 2018-01-17

“美味香正宗宫廷八珍熟食”挖掘总结历代皇宫药膳、融祖传百年卤汤之精华,根据宫廷40多味中草药配制。在制作上坚持采取传统工艺,精心选料,使宫廷熟食系列达到味正香醇、色鲜、嫩烂之特点,具有滋阴壮阳,健脾强身之功效,是老少皆宜的美食佳品。本系列食品绝不含增香剂、色素、防腐剂等任何化学制...

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彰武黑豆|推荐彰武县特产彰武黑豆[特产114]

admin 发布于 2018-01-17

旧日看上去并不起眼的黑豆,现在却成为彰武县的一个特点农产物。去年,彰武县黑豆种(zhòng)植面积8万亩,年产黑豆2.4万吨,此中40%销往国外。作为一项财产,彰武县正采用办法积极打造“黑豆大县”的品牌。  据悉,黑豆莳植在彰武有着长久的汗青,彰武黑豆籽粒丰满、口感好、无药物残留...

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